アスリート飯:こんな夜更けに

バナナではなく、ケーキ🎂
今日は長女の17歳の誕生日〜🎉
仕事終わって帰宅して、もう22時過ぎだったけど、家族揃ってみんなでお祝い💕
去年は生チョコケーキを作ったけれど、今年は
スポンジがいい
とリクエストされたので、泡立て器を駆使してスポンジ焼いて、チョコクリーム作ってデコレーション。
レシピ通り作ると恐ろしいほどの砂糖の量になるので、3割ほどカット🤣
クリームに使うチョコも高カカオの苦いやつにした。
次女が
今年のチョコケーキはビターだね
とズバリ。
甘いだけではないお年頃の17歳っぽくて良いでしょ?笑
ともあれ、お誕生日おめでとうー🎊