アスリート飯:プロテインパスタその2

昨日作ったプロテインパスタのサラダ。
全粒粉と豆から作られているパスタだけあって、栄養は豊富✨
なんだけど、ちょっとボソボソする感じが否めない🤣
プロテインパスタと知らされていなかった夫は
これ、茹で時間が足りないんじゃない?
と😅💦
1/3残ってしまったサラダを、今日はホワイトソースを作ってグラタンにしてみた❣️
これはいつものマカロニサラダのお残りさんでも使うリメイクレシピ。
ボソボソ感は見事になくなり、美味しくなった😆💪💕
なるほど。
プロテインパスタはクリーミーに仕上げた方が良いのかも。
ついでに閃いたプロテインパスタのレシピがあるから、それはまた今度試してみよう😆
くろべぇがドライフードに飽きてきた頃に食べさせる鶏むね肉。
くろべぇ用には茹でたやつ。
人間用には叩いてミンチにして、パン粉と豆腐と卵と混ぜて、ふわふわハンバーグに。
新じゃが芋を丸ごと揚げて、青のり。
(4個だけ丸ごと揚げてみたけど、あとはやっぱり切った😅)
今日から本格的に部活が始まった次男が、下校するなり
疲れたー
お腹すいたー
と。
長男も同じだったなぁと思い出した。
そんな長男ももうすぐ20歳の誕生日を迎える😊✨
なので、本日美味いワインを注文した🍾

今日の午後はPC作業。

それにしても猫っやつは。。。🤣
呼んでも来ないくせに、
忙しいときに限ってやって来る。
しかもそこで寝るか!?
私の前腕は鍛えているから、固くて枕には不向きだぞ💪💦